Un supermarket vrea să pună pe raft mai puțină carne - Alimentele care îi vor lua locul

Lidl își schimba radical oferta, reducând proporția produselor de origine animală pe care le va vinde, în timp ce crește o altă gamă de produse alimentare, potrivit unei publicații germane.

„Puteți vedea tot mai multe produse vegetariene și vegane pe rafturile supermarketurilor și magazinelor cu discount. Gama de alimente fără carne sau alte produse de origine animală este acum imensă – de la alternative la lapte la înlocuitori de carne și la produse de igienă”, scrie germany.detailzero.com. Discounterul Lidl vrea acum să-și schimbe oferta – și anunță că va reduce proporția de proteine animale din gamă. Christoph Graf, un oficial al companiei, a declarat pentru Lebensmittelzeitung în cadrul evenimentului "Săptămâna Verde" că nu există alternativă, deoarece nu există o a doua planetă.