Fiecare zi este specială și merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puțin știute, în orice zi a anului există cel puțin o sărbătoare demnă de atenție, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât și de extindere a ariei de cunoaștere sau de sporire a gradului de conștientizare.
Fiecare zi este specială și merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puțin știute, în orice zi a anului există cel puțin o sărbătoare demnă de atenție, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât și de extindere a ariei de cunoaștere sau de sporire a gradului de conștientizare.
Ziua cârnaților bratwurst
Și dacă ne simțim intimitatea invadată de atâtea camere de supraveghere, un cârnat bratwurst, alături de o halbă de bere rece ar putea să ne facă să ne simțim mai bine. Tot la 16 august este sărbătorită ziua cârnaților bratwurst (#WorldBratwurstDay), un preparat obținut de obicei din carne de porc, de vită și/sau vițel.
Bratwurst este un cârnat care este puternic condimentat și care este savurat în mod tradițional cu varză murată sau cu muștar. Cuvântul "bratwurst" este compus din două cuvinte nemțești: "wurst" - cârnat și respectiv "braten" - a prăji.
Cârnații bratwursts au apărut în secolul XIV și au devenit atât de populari încât în Germania au fost organizate numeroase festivaluri în onoarea lor. Cârnații sunt un produs alimentar foarte vechi, existând, conform dovezilor arheologice încă din anul 228 d.Hr., însă nobilul bratwurst a apărut în jurul anului 1313. Fiecare regiune din Germania are propria rețetă de bratwurst, existând în jur de 40 de varietăți.
