Fiecare zi este specială și merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puțin știute, în orice zi a anului există cel puțin o sărbătoare demnă de atenție, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât și de extindere a ariei de cunoaștere sau de sporire a gradului de conștientizare.
Fiecare zi este specială și merită celebrată, mai ales atunci când există motive în plus în calendar. Fie că este vorba despre sărbători cunoscute în toată lumea, sau de ocazii mai puțin știute, în orice zi a anului există cel puțin o sărbătoare demnă de atenție, ce oferă un motiv în plus atât de amuzament, cât și de extindere a ariei de cunoaștere sau de sporire a gradului de conștientizare.
Ziua bomboanelor de ciocolată
Sărbătorită în Statele Unite ale Americii, ziua bomboanelor de ciocolată (#ChocolateCandyDay) le oferă iubitorilor de ciocolată încă o oportunitate pentru a-și serba desertul preferat.
Pe scurt, istoria ciocolatei a început în America Centrală, în perioada 1500 - 300 î.Hr., când indienii olmeci cultivau arborii de cacao, conform dovezilor arheologice.
Din secolul XVI boabele de cacao au ajuns și în Europa, fiind aduse de conchistadorii spanioli. Fiertura pe baza acestor boabe li s-a părut spaniolilor mult prea amară, așa că au început să adauge zahăr din trestie, dar și vanilie.
Primul local dedicat consumului de ciocolată se deschide însă în Anglia în 1657, iar în 1765 apare și prima companie americană specializată în producția de ciocolată: Baker's Chocolate.
În 1828, inventatorul și chimistul olandez Coenraad Johannes Van Houten a descoperit o metodă prin care să producă ciocolată în formă solidă și nu lichidă, deschizând drumul pentru diversificarea sortimentelor și preparatelor din ciocolată. Batonul de ciocolată a fost produs pentru prima oară de ciocolatierul englez J.S. Fry & Sons în jurul anului 1830, iar în 1868, furnizorul regal de ciocolată al reginei Victoria, Cadbury, a început să vândă și publicului larg cutii cu bomboane de ciocolată. Ciocolata cu lapte a apărut în jurul anului 1875, în Elveția, fiind produsă de tânăra companie Nestlé, ce avea să se impună drept cel mai mare producător de ciocolată din lume.
Deși în cursul anului sunt sărbătorite și Ziua Internațională a Ciocolatei dar și Ziua Mondială a Ciocolatei, această zi, care cade între Crăciun și Anul Nou, este rezervată bomboanelor de ciocolată.
