Bicarbonatul de sodiu este un ingredient versatil, cu numeroase beneficii în viața de zi cu zi. Poate fi folosit pentru numeroase cauze, de la curățenie, până la îngrijirea pielii. Puțini știu, însă, că este perfect și pentru consum. Iată un truc extrem de interesant, care presupune să adaugi ingredientul-minune chiar în omletă.
Bicarbonatul de sodiu este un ingredient ce se găsește în majoritatea gospodăriilor. Are un preț extrem de mic, dar face minuni în casa fiecăruia. Un truc extrem de interesant este miracol în bucătărie, dar prea puțini știu despre el.
Gospodinele știu că bicarbonatul de sodiu este foarte util în bucătărie, dar nu s-ar fi gândit că merge pus chiar în mâncare. Omleta se numără printre cele mai delicioase preparate, potrivit pentru micul-dejun, care iese perfect dacă adaugi în compoziție și bicarbonat.
Bateți ouăle spumă, după care adăugați sare. La final, puneți și puțin bicarbonat și amestecați bine, până când totul se omogenizează. Abia după ce faceți acest pas, adăugați și cașcavalul, șunca, restul ingredientelor pe care le preferați. Lăsați omleta să se coacă bine și bucurați-vă de textura pufoasă pe care v-o dă ingredientul-minune.
