Știm că fructele, legumele și cerealele sunt secretul pentru un regim alimentar sănătos. Cu toate acestea, trebuie să știm exact cum să le alegem.
Mărul este regele fructelor în România şi aşa trebuie să rămână! Are apa de aici, vitamine, fibre, substanţe fitochimice regenerante şi toată energia pământului nostru.
Cum ştim totuşi când un măr este proaspăt şi bun de muşcat cu poftă? Şi de ce mere sau fructe, la modul general, ar trebui să ne ţinem departe?
Să recapitulăm rețeta de sănătate a medicului Virgiliu Stroescu: 2-3 mere pe zi, înainte de masă, bine spălate, cu aspect, miros şi gust bun!