Alimentele iubite de români pot dăuna grav sănătății. Un cunoscut medic a dat verdictul asupra alimentelor care nu ar mai trebui consumate după vârsta de 44 de ani și trage un semnal de alarmă: preparatele bogate în grăsimi nesănătoase, pline de carbohidrați sau chiar dulciurile în exces afectează creierul și, în timp, pot duce chiar la accident vascular cerebral.
„Toate aceste glucide în formă excesivă nu fac bine celulei nervoase. Nu îi aduc elementul nici de metabolism, nici acele substanțe care ajută transmisia între două celule la nivelul de – noi spunem sinapsă – și acolo sunt substanțele neurotransmițători. Sarea excesivă dăunează. Sunt toate alimentele grase, grăsimea nu face în general bine. Toate acele mâncăruri extraordinar de bune făcute de români cu ocazia sărbătorilor. Dar puțin nu sunt să nu săriți că se umplu toate salvările de abdomen acut de colicistită acută și așa mai departe. Toate tocăturile, vorbesc de creier, toți cârnații, toate sarmalele. De aceea apar și accidentele vasculare”, a explicat medicul Vlad Ciurea la o televiziune de știri.
