La nivelul județului Alba, în lunile aprilie, mai și iunie, au fost deschise peste 100 de unități de alimentație publică și din industria alimentară, între acestea numărându-se magazine alimentare, restaurante, fast-food-uri și pizzerii, baruri, rulote mobile, brutării, măcelării, carmangerii, unități de fabricare a produselor de panificație, uleiuri, cofetării sau patiserii. 

Se observă, astfel, în trimestrul II din anul 2022, o extindere a domeniului alimentar, de la unități de vânzare și până la producție sau procesare. 

Inspectorii sanitar-veterinari din cadrul Serviciului de Catagrafie, Autorizare, Înregistrare și Evidență Informatizată au verificat documentațiile și au eliberat documente de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor, conform Ordinului ANSVSA 111/2008, pentru: 

  • 20 de magazine alimentare;
  • 1 cantină; 
  • 22 restaurante – fast-food – pizzerii;
  • 1 carmangerie;
  • 3 măcelarii;
  • 9 stupine; 
  • 2 pensiuni agroturistice; 
  • 1 supermarket; 
  • 15 rulote, puncte de vânzare mobile;
  • 12 baruri;
  • 2 depozite alimentare;
  • 1 brutărie; 
  • 1 plăcintărie-covrigărie;
  • 6 unități de coacere a produselor de panificație și patiserie congelate;
  • 1 centru prelucrare lapte integrat în exploatație;
  • 3 automate lapte;
  • 1 automat vanzare produse alimentare;
  • 1 laborator patiserie-cofetărie;
  • 1 cofetărie;
  • 1 unitate de morărit;
  • 1 unitate de conservare legume fructe;
  • 1 unitate de fabricare a uleiurilor;
  • 1 unitate de fabricare paste făinoase;
  • 1 unitate de obținere a produselor de panificație;
  • 37 mijloace de transport produse de origine nonanimală. 

Au fost autorizate sau reautorizate, conform Ordinul ANSVSA 16/2010, următoarele: 

  • 2 mijloace transport distanță lungă;
  • 1 unitate DDD;
  • 4 coaforuri/frizerii canine;
  • 4 pet shop;
  • 1 ferma ovine de lapte.

 Au fost autorizate, conform Ordinului ANSVSA 83/2014, după cum urmează: 

  • 3 mașini transport furaje;
  • 3 farmacie veterinara.

Au fost autorizate sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentului conform Ordinului ANSVSA 57/2010: 

  • 48 mijloace transport produse de origine animală.

Sursa: Realitatea de Alba